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核酸とは

核酸とは??
核酸とは何と聞かれたら、案外答えられないのではないでしょうか?

「核酸」は細胞の核内に存在する「DNA(デオキシリボ核酸)」と、細胞核の内と外に存在する「RNA(リボ核酸)」の2種類からなる物質で、酸性を示すことからこの名がつけられています。それはまた遺伝子の本体に他なりません。

核酸はわからなくても、「DNA」はほとんどの方がご存知なのではないでしょうか?

「核酸」は多くの食品に含まれていますが、食べた核酸は消化・吸収され、細胞分裂・遺伝子修復の材料や、身体の調整役をする補酵素などとしてきわめて重要な働きをします。「核酸」を上手に摂取すると新陳代謝が活発になり、細胞から若返ることが可能のです。

細胞の増殖が盛んな成長期には、核酸は体内で合成されます。ですが、細胞の増殖が終わると核酸の合成もされなくなっていきます。細胞の新陳代謝を活発にするためには、核酸の補給が有効だと考えられています。

□核酸の効果があると思われるもの
 生活習慣病・老化(アンチエイジング)・体力強化・美肌とうれしい効果がありますね。

□核酸が含まれる食品例
 魚類の白子・ビールの酵母・海苔・蛤・牡蠣・大豆
 コレステロールやプリン体が多く含まれる白子などは食べ過ぎに注意しましょう

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